商品規格

品名：上湯琥珀-德國豬腳水晶凍

產地：台灣

成份：豬腳肉(加拿大)、鹽、吉利丁、甜紅椒、芹菜、醬油、砂糖、雞肉精粉(鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉、香料、酵母萃取物（酵母萃取物、鹽）、雞油、棕櫚油（棕櫚油、硬質棕櫚油）、調味劑（5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉）、白胡椒)、薑、西洋芹、白胡椒粉、五香粉、八角粉、丁香粉、蒜、匈牙利紅椒粉、葡萄糖

重量/規格：650g/份

品牌：秘傳美食料理

廠商：秘傳美食食品有限公司

食品業者登錄字號：F-142695431-00000-7

保存期限：冷藏3日內食用畢風味最佳/-18度冷凍下可保存 1年

過敏原資訊：本產品含有或與大豆、亞硝酸鈉、麩胺酸鈉、肉桂、蛋、牛奶等同生產線，不適合其過敏體質者食用

食用方法：解凍切片 / 塊即食，推薦搭配薑絲、蔥花或香菜、沾白醋一同享用風味更佳

每份內含：德國豬腳水晶凍1包

文字文案

如琥珀般晶瑩剔透的水晶肉凍切冷盤，直接吃冰冰涼涼軟ＱＱ的，放一塊水晶凍在熱飯上會稍微融化，充滿膠質的鮮美高湯凍化在白飯上…一入口那滋味令人魂牽夢縈

有別於市面上剁碎豬肉或手撕豬肉

不計成本用我們家德國豬腳切丁製作

『秘傳美食德國豬腳』打片天下無敵手

這次化身水晶肉凍，將再次驚豔各位

水晶肉凍是來自江蘇鎮江的經典冷盤，其製程繁瑣，多是招待上賓或年節家族聚餐才特別精心準備

我們的水晶凍採用秘傳美食當家招牌『德國豬腳』切丁製作

特別Q彈且膠質豐富，肉粒分明沒有碎屑

上至牙口不好的長者、下至不愛吃飯的小孩都能一一降伏