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品名:傳奇國宴料理-蜜汁火腿富貴三明治夾餅(附桂花蜜醬)
產地:台灣
成份
蜜汁火腿:豬肉(台灣)、糖、水、食鹽 食品添加物:鮮紅素、(氯化鈉、亞硝酸鈉)
豆皮方酥:豆皮(非基因改造黃豆)、麵粉、豬肉(台灣)、沙拉油、食鹽、糊精、蝦、L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、葡萄糖
四方餅皮:麵粉、糖、鹽、沙拉油、酵母粉
桂花蜜醬:水、糖、桂花
重量/規格700g/組(共12套)
廠商:秘傳美食食品有限公司
品牌:秘傳美食料理
食品業者登錄字號:F-142695431-00000-7
製造日期:標示於包裝
保存期限:冷藏5日內食用畢風味最佳/-18度冷凍下可保存 1年
過敏原資訊:本產品含有蝦、大豆等製品,不適合其過品體質者食用

食用方法:
將熱麵皮、桂花蜜漬火腿、酥脆豆方片一起夾合享用
豆方酥片可用氣炸鍋、烤箱、或是鍋煎使其回復酥脆口感
●1-3份微波:麵皮表面少量噴水、火腿夾出另用容器裝並淋上桂花蜜醬,一起小火微波40秒即可
●整組一起蒸:麵皮盡量排不重疊、火腿整包不拆,小火蒸6-8分鐘,取出擺盤後將桂花蜜淋於火腿片上
每份內含:
手工麵皮12張、豆方酥片12片、蜜汁火腿12片、桂花蜜醬1包

文字文案
國宴名菜-富貴雙方蜜汁火腿三明治
取用火腿肉最精華的部位,遵循古法以粗鹽封肉、自然風乾熟成濃縮美味後經三次慢火蒸透,再以獨家蜜糖醬醃漬並薄切
豆方酥餅則採精選豆腐皮浸泡開陽湯汁入味後烘烤,主廚特將原本酥炸的方式改為烘烤去油,使之更加酥脆可口
上桌時
先將附贈的桂花蜜淋上蒸好的火腿片,再以柔軟手工麵皮將豆方酥餅及飽含誘人蜜汁的火腿片夾合食用,每口都可感受軟中帶酥、鹹甜交織兩種對比的絕妙滋味,光想就令人垂涎欲滴

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